Kağıtta kek yapmanın pratik tarifleri nelerdir?

Kağıtta kek yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunan bir yöntemdir. Bu yöntem, özellikle fırın kullanmak istemeyenler için idealdir. Kağıtta kek, genellikle pişirme kağıdında veya folyo içinde hazırlanarak buharda pişirilir. Bu makalede, kağıtta kek yapmanın pratik tariflerini inceleyeceğiz.

1. Temel Kağıtta Kek Tarifi

Bu tarif, kağıtta kek yapmak isteyenler için en basit ve pratik olanıdır.

• Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yapılışı
• Bir kabın içinde yumurta ve şekeri çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• Un karışımını sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve homojen bir kıvam elde edin.
• Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün.
• Kaynar su dolu bir tencereye yerleştirerek keki buharda pişirin.
• Kek yaklaşık 30-40 dakika pişmelidir. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz.

2. Kakolu Kağıtta Kek Tarifi

Kakaolu kek sevenler için bu tarif mükemmel bir alternatiftir.

• Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yapılışı
• Yumurtaları ve şekeri çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu karıştırın.
• Un karışımını sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
• Yağlı kağıt serili kalıba dökün ve buharda pişirin.

3. Meyveli Kağıtta Kek Tarifi

Meyve sevenler için taze meyvelerle hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de lezzetlidir.

• Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı doğranmış meyve (elma, armut, muz vb.)
• Yapılışı
• Yumurtaları ve şekeri çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• Un karışımını sıvı karışıma ekleyin, ardından doğranmış meyveleri ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı yağlı kağıt serili kalıba dökün ve buharda pişirin.

Ekstra İpuçları

Sonuç olarak, kağıtta kek yapmak oldukça basit ve pratiktir. Yukarıda verilen tariflerle, çeşitli tatlar elde edebilir ve sevdiklerinize lezzetli ikramlar sunabilirsiniz. Kağıtta kekin avantajlarından yararlanarak, hem sağlıklı hem de pratik bir tatlı alternatifi oluşturabilirsiniz.