İki kişilik kakaolu kek tarifi nasıl yapılır?
Çikolata tutkunları için pratik ve lezzetli bir kek tarifi: iki kişilik kakaolu kek. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, küçük porsiyonlarda mükemmel bir dokuya ve yoğun çikolata aromasına sahip. Pişirme süresinin kısalığı ve basit adımlarıyla anında tatlı ihtiyacınızı giderecek bir tarif.
İki Kişilik Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı süt
- 6 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın
- Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin
- Kek hamurunu kalıba dökün ve üzerini düzeltin
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarın, 5 dakika beklettikten sonra kalıptan çıkarın
- Ilıdıktan sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
- Kekin çabuk pişmesi için küçük boy kek kalıbı kullanın
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz
- Kek pişerken fırının kapağını sık açmamaya özen gösterin
Servis Önerisi:
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz
- Yanında dondurma veya çilekle harika gider
- Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz
|