Hazır Kek ile Muzlu Pasta Yapımı
Hazır kek kullanarak muzlu pasta yapmak hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki veya sade kek
- 3-4 olgun muz
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 paket çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (süsleme için)
- Yarım su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Hazır keki dilimleyerek iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Bir kasede krem şantiyi, süt ve vanilyayı ekleyip köpük köpük olana kadar çırpın. Tatlılık için toz şeker ekleyebilirsiniz.
- Muzları ince dilimler halinde kesin.
- Kekin en alt katmanını pasta tabağına yerleştirin. Üzerine sütle ıslatın (keki yumuşatmak için).
- Islatılmış kekin üzerine krem şantiden bir kat sürün ve muz dilimlerini dizin.
- İkinci kek katmanını ekleyip aynı işlemi tekrarlayın: sütle ıslatın, krem şanti sürün, muz ekleyin.
- En üst katmana krem şantiyi sürüp pastanın her yerine yayın.
- Pastanın üzerini çikolata sosu, rendelenmiş çikolata veya ceviz/fındık ile süsleyin.
- Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Keki daha nemli yapmak için süt yerine muzlu süt veya biraz bal ekleyebilirsiniz.
- Muzları kararmaması için limon suyuna batırabilirsiniz.
- Dinlendirme süresi pastanın lezzetini artırır, acele etmeyin.
Bu tarifle, hazır kek kullanarak kolayca enfes bir muzlu pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |