Havuçlu tarçınlı kek tarifi nasıl yapılır?
Taze havuç ve mis kokulu tarçının buluştuğu bu enfes kek, hem besleyici hem de lezzet dolu bir atıştırmalık sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde sevdiklerinizi şımartmak için ideal bir seçenek.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 3 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
- Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin.
- Son olarak rendelenmiş havuç ve cevizi ekleyip spatulayla karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Püf Noktaları:
- Havucu ince rendeleyerek daha nemli bir kek elde edebilirsiniz.
- Tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Kekin üzeri çok hızlı kızarıyorsa üzerini folyo ile kapatabilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
