Havuçlu limonlu yoğurt kekinin tarifi nedir?

Taze havuç ve limonun ferahlığıyla hazırlanan bu yoğurt kek, hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanan tarif, misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Havuçlu Limonlu Yoğurt Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
2 adet havuç (rendelenmiş)
1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş) ve suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Rendelenmiş havuç, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
180°C fırında 40-45 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.

Not: İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya limonlu şerbet dökebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap