Havuçlu kek kalıpta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Havuçlu kek, besleyici içeriği ve lezzetiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bu kek, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Detaylı tarif ile evde kolayca yapabilirsiniz.

09 Kasım 2025

Havuçlu Kek Kalıpta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Havuçlu kek, besleyici içeriği ve hoş aroması ile pek çok kişinin tercih ettiği bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde sunulabilen bu lezzet, aynı zamanda çocuklar için de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Bu makalede, havuçlu kekin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler

Havuçlu kek yapmak için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet havuç (rendelenmiş)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Bir tutam tuz
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (iri doğranmış)

Yapılış Aşamaları

Havuçlu kekin hazırlanışı birkaç basit adımdan oluşmaktadır:
  • Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak iyice çırpın. Yumurtaların ve şekerin iyice köpürmesi, kekin kabarması açısından önemlidir.
  • Yumurta ve şeker karışımına sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Rendelenmiş havuçları karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve tuzu karıştırın. Kuru karışımı, havuçlu karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak, doğranmış ceviz veya fındığı da ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalıbın yarısına kadar dolması yeterli olacaktır, çünkü kek pişerken kabaracaktır.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius (356 derece Fahrenheit) fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan veya bıçak ile test yapabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır demektir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce birkaç dakika soğumasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkararak tamamen soğumasını bekleyin.

Servis Önerileri

Havuçlu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak krema, pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyerek sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, kekin yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edilmesi, lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

Havuçlu kek, sağlıklı malzemelerle hazırlandığı için besleyici bir atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Havuç, beta-karoten, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Ayrıca, kekin içine eklenen ceviz veya fındık, sağlıklı yağlar ve protein sağlar. Bu tarif, vegan alternatifler ile de uyumlu hale getirilebilir; örneğin, yumurtalar yerine chia tohumu veya elma püresi kullanılabilir.

Sonuç

Havuçlu kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Yukarıda verilen tarif ile kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Farklı malzemeler ile denemeler yaparak kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;