Eti Browni Kek Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık
Eti browni, çikolata severler için hazırlanmış, yoğun kakao aroması ve yumuşak dokusuyla bilinen popüler bir atıştırmalıktır. Eti markasının hazır browni karışımını kullanarak evde kolayca browni yapabilirsiniz. İşte adım adım Eti browni kek tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket Eti browni karışımı (genellikle 100-110 gram)
- 1 adet yumurta
- 50-60 ml sıvı yağ (veya eritilmiş tereyağı)
- 2-3 yemek kaşığı su (isteğe bağlı, kıvam için)
Hazırlık Süresi:
- 10 dakika hazırlık, 25-30 dakika pişirme
Yapılışı:
- Fırını önceden 180°C'de ısıtın. Browni karışımını geniş bir kaba boşaltın.
- Üzerine yumurta ve sıvı yağı ekleyin. Bir çatal veya spatula ile tüm malzemeler homojen hale gelene kadar karıştırın. Kıvam çok koyu gelirse, 1-2 yemek kaşığı su ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
- Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş bir kek kalıbına (genellikle 20x20 cm boyutlarında) karışımı dökün ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin: Kürdan temiz çıkarsa browni hazırdır. Kenarları hafif çıtır, içi yumuşak olmalıdır.
- Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapın.
İpuçları ve Öneriler:
- Daha yoğun çikolata tadı için karışıma 50 gram eritilmiş bitter çikolata ekleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya çikolata parçaları ile zenginleştirebilirsiniz.
- Browniyi ılık veya soğuk servis edebilirsiniz; üzerine dondurma ile servis etmek popüler bir seçenektir.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden son 5 dakikada kontrol etmeyi unutmayın.
Bu tarifle, Eti browni karışımını kullanarak evde kolayca lezzetli bir kek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
