Çikolatalı fındıklı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Çikolata ve fındığın muhteşem uyumunu yansıtan bu kek, hem göz alıcı görüntüsü hem de lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmezi olacak. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, yumuşacık dokusu ve yoğun aromasıyla çay saatlerinizi şölene dönüştürüyor. Fırından yayılan mis gibi kokusuyla iştah kabartan bu enfes tatlıyı denemek için ihtiyacınız olan tüm detaylar aşağıda sıralanıyor.
Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 1 çay bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
- Son olarak çekilmiş fındık ve damla çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Not:
- Kekin daha nemli olmasını isterseniz 1/2 su bardağı süt ekleyebilirsiniz.
- Fındıkları kavurup eklerseniz aroma daha belirgin olacaktır.
|