Borcamda ıslak kek üzerine krem şantili nasıl yapılır?

Yumuşacık ıslak kekinizi lezzet şölenine dönüştürecek krem şantili hazırlama süreci, doğru malzeme ve tekniklerle oldukça basit. Soğuk sütle çırpılan krem şanti, tamamen soğumuş kekin üzerinde mükemmel bir doku ve hafiflik katarken, buzdolabında dinlendirilmesi lezzetin dengelenmesini sağlıyor.

24 Kasım 2025

Islak Kek Üzerine Krem Şantili Nasıl Hazırlanır?


Islak kek, yumuşak dokusu ve şerbetiyle sevilen bir tatlıdır. Üzerine krem şanti ekleyerek hem görsel olarak daha çekici hale getirebilir hem de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. İşte borcamda ıslak kek üzerine krem şantili hazırlamanın adım adım tarifi:

Malzemeler:


  • 1 paket hazır krem şanti (toz halinde)
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 adet hazırlanmış ve soğumuş ıslak kek (borcamda)
  • İsteğe bağlı: Kakao, meyve dilimleri veya çikolata parçaları için ek malzemeler

Hazırlık Süreci:


  • Öncelikle, ıslak kekinizin tamamen soğuduğundan emin olun. Sıcak kek üzerine krem şanti eklemek, krem şantinin erimesine ve dağılmasına neden olabilir.
  • Krem şantiyi hazırlamak için derin bir karıştırma kabına 1 su bardağı soğuk sütü ekleyin. Sütün soğuk olması, krem şantinin daha iyi köpürmesini sağlar.
  • Toz krem şantiyi soğuk sütün üzerine ekleyin ve bir mikserle yüksek hızda yaklaşık 3-5 dakika çırpın. Karışımın kıvamı katılaşıp kremsi bir hal alana kadar çırpma işlemine devam edin.
  • Hazırladığınız krem şantiyi, soğumuş ıslak kekin üzerine spatula veya kaşık yardımıyla eşit şekilde yayın. Kenarları düzgün kaplamaya özen gösterin.
  • İsterseniz, krem şantinin üzerini kakao serperek, taze meyve dilimleriyle süsleyerek veya çikolata parçaları ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz.
  • Krem şantili keki, en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Bu, krem şantinin iyice oturmasını ve kekle bütünleşmesini sağlar.
  • Servis etmeden önce dilimleyerek afiyetle tüketin.

İpuçları ve Öneriler:

  • Krem şantiyi daha lezzetli hale getirmek için içine bir çay kaşığı vanilya özütü ekleyebilirsiniz.
  • Islak kekinizin şerbet oranını ayarlayarak, krem şantiyle dengeli bir tat elde edebilirsiniz; çok ıslak kekler krem şantiyi sulandırabilir.
  • Krem şantiyi taze sütle hazırlamak daha iyi sonuç verir, ancak soğuk suyla da yapabilirsiniz, ancak sütle yapılan krem şanti daha kremamsı olur.
  • Krem şantili keki buzdolabında saklayın ve 2-3 gün içinde tüketmeye özen gösterin.

Bu basit adımlarla, borcamda ıslak kekinizi krem şantiyle taçlandırarak misafirlerinize veya sevdiklerinize harika bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;