Borcamda elmalı tarçınlı kek nasıl yapılır?

Mis kokulu bir elmalı tarçınlı kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. Borcamda kolayca hazırlanan bu tarif, yumuşacık dokusu ve baharatlı aromasıyla çay saatlerini şenlendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Borcamda Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Malzemeler

3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet orta boy elma
2 tatlı kaşığı tarçın
1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Elmaları soyup küp küp doğrayın ve bir kasede tarçınla karıştırarak beklemeye alın.
Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Hazırladığınız elmaları (ve cevizi) hamura ekleyip nazikçe karıştırın.
Borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı serin, hamuru döküp üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları