Beyaz ve kakaolu kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Damaklarda iz bırakan bir lezzet arayanlar için pratik ve görsel olarak etkileyici bir kek tarifi. Yumurta, süt ve un gibi temel malzemelerle hazırlanan bu nefis tatlı, kakao katmanlarıyla hem göze hem damağa hitap ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Beyaz ve Kakaolu Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

İlk olarak fırınınızı 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Kek karışımını iki eşit parçaya ayırın.
Bir kaseye kakao ekleyip üzerine birkaç kaşık kek karışımından ilave ederek kakao ile iyice karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına önce beyaz karışımın yarısını dökün.
Üzerine kakaolu karışımın tamamını yayın.
En üste kalan beyaz karışımı dökerek üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Not: