4 kişilik sade kek tarifi nasıl hazırlanır?

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, az malzemeli ve nefis bir kek tarifi. Yumurta, şeker, süt ve un gibi temel mutfak malzemeleriyle hazırlanan bu sade kek, çay saatleri için ideal bir lezzet. Pratik hazırlanışı ve püf noktalarıyla her seferinde mükemmel sonuç alacağınız bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

4 Kişilik Sade Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz

Hazırlanışı:

İlk olarak fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Pişen keki fırından çıkarın, 10 dakika kadar kalıbında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

Yumurta ve şekeri iyice çırparak kekinizin daha kabarık olmasını sağlayabilirsiniz.
Kek karışımını fazla çırpmamaya özen gösterin, aksi takdirde kek sertleşebilir.
Fırın sıcaklığı modelden modele değişebileceğinden, pişme süresini kontrol ederek ayarlayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap