3 malzemeli kek nasıl yapılır, tarifi nedir?

3 malzemeli kek, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir tatlıdır. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir, ancak en temel haliyle sadece üç malzeme ile yapılmaktadır. Bu basit tarif, acil durumlarda ya da tatlı krizlerinde hızlı bir çözüm sunar. Aşağıda bu lezzetli keki yapmanın adımlarını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Hazırlık Aşaması

Kek yapım süreci oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek gerçekleştirilebilir:

1. Adım: Malzemelerin Hazırlanması

Öncelikle, malzemelerinizi hazırlayın. Yoğurdu bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Şekerin yoğurtta tamamen erimesi için bir çırpıcı veya mikser kullanarak karıştırın.

2. Adım: Unun Eklenmesi

Yoğurt ve şeker karışımına yavaş yavaş unu ekleyin. Unu eklerken, karışımın topaklanmaması için dikkatlice karıştırmaya devam edin. Homojen bir kıvam elde ettiğinizde, karışımınız hazır demektir.

3. Adım: Kek Kalıbının Hazırlanması

Kek kalıbınızı yağlayın veya yağlı kağıt serin. Bu, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. Hazırladığınız karışımı kalıba dökün.

4. Adım: Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.

5. Adım: Soğutma ve Servis

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıbında birkaç dakika soğumaya bırakın. Ardından kekinizi kalıptan çıkarıp tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler