3 malzemeli fit kek nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Sadece üç temel malzemeyle hazırlanan bu sağlıklı kek, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Muzun doğal tatlılığı ile fıstık ezmesinin kıvamı birleşerek hem doyurucu hem de glütensiz bir alternatif oluşturuyor.
3 Malzemeli Fit Kek Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet olgunlaşmış muz
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Muzları bir kasede çatalla iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Üzerine fıstık ezmesini ekleyip karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- Son olarak kabartma tozunu ekleyip spatula ile yedirin.
- Karışımı yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş küçük bir kek kalıbına dökün.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.
İpucu:
- Fıstık ezmesi yerine badem ezmesi veya hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak tarçın veya vanilya ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
|