2 yumurtalı kakaolu kek nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısın?
Pratik ve lezzetli bir kakaolu kek tarifi arayanlar için ideal bir seçenek. Sadece iki yumurta kullanılarak hazırlanan bu nefis kek, az malzemeyle kısa sürede enfes sonuçlar veriyor. Kıvamı ve pişirme süreleriyle ilgili ipuçları sayesinde ilk denemede bile mükemmel sonuç almak mümkün.
2 Yumurtalı Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
- Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın.
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
- Kekin çabuk pişmemesi için fırının ısısını kontrol edin.
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
