2 kişilik sade kek tarifi nasıl yapılır?

Az malzemeyle hazırlanan, pratik ve lezzetli bir kek arayanlar için ideal bir tarif. İki kişilik ölçülerle hazırlanan bu sade kek, günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

2 Kişilik Sade Kek Tarifi

Malzemeler:

1 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı süt
6 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak fırını 170 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile yavaşça karıştırın.
Kek kalıbını yağlayarak veya pişirme kağıdı sererek hazırlayın.
Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekletip kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Kek karışımını çok fazla karıştırmak kekin sertleşmesine neden olabilir.
Fırın sıcaklığı fırınlara göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle kontrollü pişirin.
İsteğe bağlı olarak kekinize rendelenmiş limon kabuğu ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz.

Servis Önerisi:

Kekinizi ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Üzerine pudra şekeri serperek veya yanında meyve ile sunabilirsiniz.
Dilerseniz çay veya kahve eşliğinde tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar